Vy si můžete podle našeho receptu připravit verzi ozvláštněnou mimo jiné rozinkami. Kromě mletého masa budete potřebovat kari, kurkumu, vlašské ořechy, džem, citronovou šťávu, cibulku a vejce. Takto připravený orestovaný základ zapečte zalitý směsí mléka, vajec a koriandru. K africkému bobotie servírujte rýži nebo Postup na kuřecí nugetky z mletého masa. Nalijte do misky mléko a vložte do něj krajíc chleba. Nechte ho v mléce namočit a pak ho rozmačkejte. K mletému kuřeti přidejte rozmačkaný chléb, česnekový prášek, cibulový prášek, citronovou šťávu, sůl a pepř a dobře promíchejte. Kuřecí směs bude lepkavá, to nevadí. Opečené šištičky z mletého masa okořeněné paprikou, cibulí a česnekem si můžete připravit v pohodlí vašeho domova. Servírujte je s hranolky z brambor nebo batátů. Tradiční čevapčiči bývá podáváno ještě s ajvarem – srbskou čalamádou. V našich krajích jsme často zvyklí mít maso k obědu, šunku na snídani a svačinu a k tomu ještě nějaké maso nebo uzeninu k večeři. V takovém množství je to opravdu zbytečné a je žádoucí maso občas nahradit i jiným zdrojem bílkovin – a to jak živočišným (vejce, sýry apod.), tak rostlinným (luštěniny, tofu, tempeh). Mimo jiné proto, že druhá část mletého bude hovězí maso – a poměr co máme je jedna ku jedné. Použít můžete i hodně prorostlo vepřovou krkovičku, která se už nehodí moc k pečení ( viz článek Nejlepší recept na vepřovou krkovic i ), na druhou stranu je ale moc dobrá pro použití na domácí klobásy nebo salámy. V našem výčtu 30 nejlepších jídel na sobotní oběd samozřejmě nesmí chybět ani pravý český guláš z hovězí kližky. Servírovaný samozřejmě s cibulí a poctivým houskovým knedlíkem. Pokud tedy nevíte, co vařit k obědu, sáhněte určitě právě po guláši. Hovězí guláš z kližky - recept. 23. Květákové karbanátky Co kdybyste už nikdy nemuseli vymýšlet, co připravit zítra k obědu? Vymyslely jsme to za vás! Vy jen otočíte stránku a dobrotu připravíte. Zdravou, chutnou, nutričně vyváženou a originální. Žádné složité vaření, vše z dostupných surovin a s recepty seřazenými podle sezon. Mohli jste nás vidět: Uvařte těstoviny dle návodu. Slijte a dejte je bokem. Zahřejte 1 šálek mléka ve vyšší pánvi. Bokem si v míse smíchejte 1/2 šálku mléka s moukou, důkladně, aby nevznikly hrudky. Jakmile jde z mléka v pánvi pára, vlijte do něj směs mléka s moukou. Svižně míchejte, dokud nedostanete krémovou konzistenci (cca 3-4 min). Ve velkém rendlíku rozpalte vyšší vrstvu řepkového oleje a vložte do něj na chvíli osmahnout masové kuličky. Stačí zhruba minutka až dvě, jen aby se maso zatáhlo a při pečení v omáčce v troubě se nerozpadlo. Sundejte z plotýnky připravenou rajčatovou omáčku a vmíchejte do ní nasekanou bazalku. Přesuňte ji do Připravenou roládu pečeme asi 50 minut v troubě předem vyhřáté na 200 °C. Poté odstraníme alobal, potřeme olejem a dopečeme ještě 10 minut. Roládu z mletého masa s míchanými vejci podáváme s bramborovou přílohou podle chuti. autor Elsa. Vytisknout recept. y7PI.